幼儿园食堂食品安全自查报告范文

发布时间: 2025-07-14 18:51:09

幼儿园食堂食品安全自查报告范文 1

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

本学期初,明确职责和具体分工,新增了蒸饭器、热风循环消毒柜,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保食堂从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分明。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好48小时食品留样工作。

(2)、把好消毒关。所有的餐具、用具都用严格消毒。

(3)、把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理幼儿园食堂。

六、存在问题

食堂墙面墙群没有到顶,有待解决。

总之,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园食堂食品安全自查报告范文 2

我园按照*,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共430人,专职食堂员工三人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地100平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在*时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生*、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

我园还有专用的食品库房,有专用菜类的细加工操作间,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

拓展阅读

1、学校2017

我中心学校本着对学生、家长、社会高度负责的态度,严格按照上级部门对学校工作的要求,认真对照《凤庆县教育局关于开展工作专项检的紧急通知》的要求,对我中心学校进行了一次详细的检,现将工作汇如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对我中心学校学生集体用餐、卫生的,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。我中心学校成立了卫生领导小组:校长为组长,总务主任分管,学习组长分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校卫生进行检,发现问题及时整改。

二、情况

(一)学校建立以校长为第一责任人的责任制,各学校组长为专兼职管理人员。

(二)建立健管理制度。

1、 在学校用餐的:现有学生934人,教职工42人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好销售管理工作,把做为学校工作的重中之重,制定并完善了管理的各项规章制度,悬挂在各用餐场所,按要求遵照执行。

2、违犯学校规章制度的情况,管理员配合总务处及学校清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属总务处管理责任的,加重处理。出现重大事故,移交司法*处理。

3、学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检饭菜质量及数量。

4、严格执行学校的管理制度。管理员建立健收支流水帐和采购、支出明细账,每月向学校膳委员会汇一次当月的收入、支出明细账。

(三)各种证件齐有效。学校各按要求办理餐饮服务许可证、从业人员健康培训合格证,证件齐有效,从业人员按要求穿戴各种衣帽。

(四)学校不存在违规采购、加工、用各种违禁。学校不加工制作冷荤凉菜;不加工制作豆角(四季豆)、发芽变绿土豆、野生*、野菜等;不采购、贮存、使用亚硝酸盐;不加工、用隔夜瘦冷饭菜。

(五)学校认真执行留样制度,留样数量符合规定标准,时间达到48小时。

(六)学校环境卫生、加工操作、原料贮存、用具及设备、容器及包装材料、卫生设施、餐饮具、用具及盛放直接入口的容器等符合要求。

(七)学校严格执行采购进货验、索证索票、出入库登记等制度,相关台账健用油、大米、面粉、调料等大宗实行招标定点采购。

(八)学校每学期开学初按要求开展对管理员、从业人员的管理培训,每月开展了对学生的宣传教育。

三、存在的问题

1、在检过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等的价格较高,难以满足每个人的口味。

四、整改措施

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。经常召开工作人员的会议,组织学习卫生以及方面的知识,增强意识、提高管理水平。

2、进一步规内部管理。对学校面工作进行制度化、规化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生卫生意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校广播、黑板有针对性地对学生进行卫生宣传教育,教育学生*做到三要和三不:一要看好色泽,二要嗅一嗅气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期,三不吃发霉变质物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病*、*的传播与预防。促进学生养成较强的`意识和良好的习惯。

五、克服不足,再上台阶

对照检标准,在中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善管理措施,使学校工作再上新的台阶。

学校2017篇二:

为加强学校管理,提高卫生意识,营造良好的、和谐的校环境。学校长期以来把卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据琼海市卫生局《20xx年琼海市学校卫生专项检情况通》的指示精神,我校卫生工作领导小组对学校的卫生工作展开了面、认真的,现将情况如下:

一、学校领导重视卫生工作

每学年初,学校专门召开卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校工作领导小组,针对各项具体工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的件,要求学校后勤人员提高卫生工作意识,增强卫生常识,切实认识到学生卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮从业人员持证上岗。

三、健卫生、管理制度,做到责任到人。建立健的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好卫生宣传,由卫生教师做好对每周一次的检评比,做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。

五、把好四个关,杜绝物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入工作,从业人员必须取得健康证及经过卫生培训合格才能上岗,工作人员进入必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规化管理学校

七、整改措施

为有效的控制学校物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的卫生、意识。学校卫生室、要通过课教育、板、知识讲座等多种形式加大教育力度,使卫生方面的知识深入人心,觉抵制假冒、伪劣产,维护身健康。同时,也使的工作人员觉按照《卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的流入学校;生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,诫学生不吃霉变,不买三无产,不喝生水冷水,教育学生增强我防护意识。三是利用校广播、黑板、专题讲座,开展健康和知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或*副、饮料等商

八、存在问题

(1)、学校因经费原因,学校配套设施标准不高。

(2)、学校从业人员都是临时工,工资低,不够心。调

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把卫生工作做得更好。

2、校

一、完善制度,落实措施,提高实效性

1、加强门卫、值班制度

门卫实行24小时值班、进出人员登记制度。教师及门卫配合加强值班。平日,注重与巡防队员的紧密沟通,做到校周围边环境秩序良好。

2、不断完善学生在校期间出校管理制度

学校特别重视在校上课时的学生工作。为此,学校实行严格的请假制度。若发现学生无故未到校的或上课中途因各种原因离开学校的,教师都能做到通过电话及时与家长取得联系,双方同意后由家长来校接方可离校。这一做法受到家长的一致好评,也避免了事故的可能发生。

3、规活动,确保人身

为确保学生的人身,学校针对学生的校性集会、出行、实行规管理,对集会、做操时的集中与疏散过程中上下楼梯等做出具体的要求,并进行演练。为提高学生的防卫意识的本能和趋利弊害的能力,使学生遇突发非常事件不惊慌,能泰然应对,面提高学生的综合素质,在教学楼举行了“遭遇突发非常事件疏散”的演练活动。经过演练既提高了教师的组织管理能力,也提高了学生的我保护和救能力,取得了明显的成效。

4、增加投入,充分发挥设施功能

工作既要认识到位,加强管理,又要一定的财物投入,加强物防技防。学校分别在教学楼内外装了监控录像,这样大大提高了学校的作用。

5、规教师吸烟场所,设置独立的吸烟室。

6、进行师师、师生、生生之间的矛盾测

7、班主任统计各班是否有心理障碍或心理疾病的学生,对此类学生进行重点关注,平日里利用课余时间有针对性的进行心理疏导。

8、每天早上七点,政教处和当天值班领导搜学生是否携带管制刀具。

二、学校基础设施:

1通道是否畅通:

我校教学楼楼内走廊、楼梯及出口无任何杂物,确保消防通道畅通。通向楼外的出口装“出口”应急指示灯,每个楼层的两侧走廊有“出口” 的指示。

2、学校设施:

(1)教学楼、稳固。

(2)学校四层楼都有应急照明灯,均能正常使用,以确保断电时应急照明。

(3)学生宿舍内没有任何墙壁电源,学生没有任何违规用电行为。

(4)消防栓能正常使用,没有过期的灭火器。

(5)消毒柜能正常使用。

日章学长春高中

xx年12月24日

我校认真贯彻落实泉丰教[]16号关于《福建省“平”创建及管理办法(试行)》的通知精神,扎实开展我校“平”活动,进一步推动学校学校工作。近时期,我校再次认真,具体如下:

学校检到一些有待上级领导关心支持的学校工作隐患:

1、我校的厨房已按上级要求拆掉,我校的师生的午餐没有着落,请上级主管部门关心支持,尽早拨款建设。

2、我校的服务围是三个社区,学生上学放学要过马路,而学校的校门口马路上没有斑马线,严重威胁师生的

3、我校旧教学楼的用电线路及配电设施,有的已破旧,学校只能维修重点部分,不能更换,存在隐患,请支持。

4、社区的在校里,家长接送要进入校,存在着隐患。

东梅小学

.3.9

——肥城师附小

学校工作是事关师生生命和国家财产的头等大事,事关社会的稳定和人民群众的家庭幸福。为此,学校坚持教育与管理、治理与建设相结合,切实维护学校的正常教学、教研秩序和生活秩序,保证师生生命财产,努力营造、稳定、明、健康、和谐的育人环境,切实保障校教育教学的稳定健康发展。长期以来,学校面落实上级有关部门关于工作的部署,在学校的统一领导下,以确保校为目的,从增强师生意识,强化学校管理入手,通过明确责任,落实措施,为能够营造一个明、健康的育人环境而狠抓学校工作。具体工作现总结如下:

一、认真学习上级*,加强教育,提高意识

学校高度重视工作。学校体领导**、*员、教师、保人员认真学习上级*,并进行了积极落实和部署。一是每月召开一次体教师参加的师附小工作会议。会议上,学校领导传达上级对学校工作件精神,通各地不事故发生情况,结合实际对附小稳定工作进行细致的部署和适时调整,调度各科室、各级部的措施落实情况,发放工作学习材料,检各种过程性材料。二是明确教育内容。我们注意抓好以下几个方面教育,包括:师生人身教育,上下学交通教育,网络教育,财产教育,课间活动教育,学校设施教育,饮卫生教育,公共卫生教育,节假日教育等。三是切实加强对教育工作的领导,学校把工作列入重要议事日程,学校校长直接抓,各班主任具体分工负责组织实施。

二、健工作长效机制,扎扎实实推进常规工作

1、建章立制

一是建立了师附小工作领导小组和工作小组。小组成员吸收了家长委员会成员参加,积极发挥家长对学校工作的合理化建议。

二是建立修订和健了各项管理制度。学校结合原有的管理制度,并结合现实情况,修订和健了各项制度,并把这些制度做成展板,粘贴上墙。主要有:《校封闭管理制度》、《出入验证准入制度》、《领导**值班制度》、《上下学、课间员值班制度》、《学生缺勤追索制度》、《师生外出请销假制度》等。

三是进一步规了学校保的职责管理。要求保做好外来人员的出入登记、师生的出入请假条的收缴等,对于外来人员做好重点防。首先要求外来人员用电话联系好接待人,得到接待人认证和许可后,进行登记方可入校。对于非正常时间出入校的师生,首先是看请假条,进行验证后,进行登记方可出入校。

2、落实目标管理责任制

学校一是与各班主任签订《班级责任书》,与学生家长签订责任书,逐级分解,分片包干,做到不定期检和随时检相结合,并建立了考核奖惩细则及工作制度。管理做到了网络化,保证了我校工作扎扎实实地开展。二是明确各的职责。将教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。三是将保卫工作列入各有关人员的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

3、制定事故应急预案和演练

学校一是制订了《火灾逃生应急预案》、《地震逃生预案》、《防治甲流感应急预案》、《防治手足口病应急预案》……二是每学期举行一次事故逃生演练。逃生演练前,首先由各班主任召开主题班队会,对逃生路线、救方法、求生策略等知识让学生做到应知应会。逃生演练时,在现场由少先队集中讲解消防栓的使用、点评学生逃生表现。逃生演练后,要求学生写出心得体会,学校制作展览逃生演练展板,以进一步扩大教育力度。xx年11月9日的消防日期间,我校与肥城市消防大队开展校消防共建活动,同学们听取了消防知识讲座、参观了消防车辆和消防设备、消防官兵手把手的教给同学们使用灭火器、体师生开展了一次逃生演练。活动的开展,是体师生时刻保持着强烈的忧患意识,牢固树立了‘责任重于泰山’的思想。xx年12月10日,我校又开展了一次紧急逃生疏散演练,校近4000名师生,疏散到地带仅仅用时1分56秒,活动的开展增强了师生在灾难面前紧急疏散的本领和活生生的实际经验。

4、以教育课为重点,把教育落实到平时

一是由专职校本课程教师,每周上一节教育课。学校要求课教师认真。要求老师们上课前认真备好课,写出详实的教案,并扎实开展教育课程校本研究,把集体备课、听评课活动作为常规与其他课任教师一同要求,特别强调老师们要结合随时随地发生的突发事件对学生进行主题教育。二是认真做好交通教育月工作。学校教育以珍爱生命为主题,在教育月期间,学校组织学习教育工作件,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员意识与技能等方面,开展深入面的大检,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防工作。三是开展丰富多彩的教育活动。利用班会、队会活动、活动课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等知识和技能教育。

学校还利用学校广播、黑板、悬挂横幅、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、与知识竞赛等形式开展丰富多彩的教育。学校积极推行一月提醒,学校利用周前会议和周一升旗活动时间,小结上周工作,强调事项。通过《加强节假日对子女监护》的公开信,增强家长的意识。通过教育提高广大学生的意识、能力和我保护能力。

5、强化学校交通管理,有效预防交通事故的发生

一是与交警队联合在重点时段和重点路段排接送学生车辆,对无证驾驶、无牌驾驶、超员载客的车辆依法处理;二是学校开展了交通教育“十个一”活动。即:学校在醒目位置悬挂警示标语和*,班主任和科任教师分管学生逐个排学生的乘车情况,建立了学生交通档案,学生办一期交通手抄,班级出一期交通黑板,开一场交通主题班会、队会,举办一次交通讲座,发放一批交通宣传明白纸,写一篇交通心得体会,下发致学生家长的一封信。学校重点强化交通隐患排工作。学校强化学生乘车管理力度,确保乘车学生的人身。三是学校与车主、与乘车学生家长分别签订责任书,责任明确到人;四是加强对乘车学生进行教育,引导教育学生不乘坐手续不完备的出租车辆,学会遇到紧急情况如何救;五是召开乘车学生家长会,向家长通“湖南衡阳松江三轮车坠河”事件,希望家长能够加强对孩子乘车的教育。

三、重视硬件投入,完善防设施

一年来,我校一方面抓人防,同时也注意吸取社会上发生灾害的教训,重视物防和技防。努力因地制宜,结合学校条件,增添防设施。我校认真检重要场所的设备设施,及时找隐患,并向有关部门反馈提出整改意见。

一是建立了校警务室,聘请了三名正式保和六名兼职保装了摄像头监控装置、配备了防护服、盾牌、警棍、钢叉、防侵入警装置等设备,在警务室悬挂了包片民警、各种制度、网络图等张贴。

二是加大资金投入力度,增高了教室走廊的护栏、增设了防火防盗器材设备、加固了教室门窗、修缮了扬帆楼厕所等。

三是实施了楼道疏散通道和出口畅通工程。学校楼梯口、楼道做到无杂物堆积、有指示路线、有警示标语、有应急照明;学生教室做到前后门畅通;功能室做到消防栓配备齐、易燃易爆药存放双人管理。

四是加强对变电室和换气站的管理。变电室周围加设围栏和警示标志,要求学生不到变电室周围玩耍;换气站设置专人值班,负责器械和学生

五是强化学校体育设施、实验器材等教学设施的使用管理。学校要求教学设施、器材做到管理有专人、借用有登记、使用有过程性记录,对于酒精灯、稀硫酸等危险物的使用要做到必须在教师指导下使用,并做好应急措施准备。

六是加强对学校周边环境的综合治理。

四、做好校卫生防疫工作

一是做好各类传染病防治工作。建立了各种传染病防治应急预案,坚持晨检工作,并在规定的时间内将晨检数据及时上,做到早发现、早、早隔离、早诊断、早*,为每一位学生的健康做好预防工作。针对甲流、手足口病、流感、腮腺炎等传染病,学校及时召开了班主任会,不知防控工作,强化防控知识的宣传和教育,各班都开辟了专题黑板专栏,另外,有效地利用班队会、广播校会等方式,对体师生进行有关知识的宣传教育。要求班主任及时登记学生因病缺勤及病因等情况。在家长会上,我们也及时的予以宣传,通目前学校的有关传染病防控工作情况,讲授有关防控知识,共同搞好孩子的防控工作。二是整洁校,美化环境。学校建立了《卫生检办法》、《卫生评比标准》等一系列卫生评比的标准与检措施,坚持每天清扫教室内外环境卫生区,并及时进行检、公布,发现问题即时整改,评比结果纳入班主任工作考核中。三是重视了学生视力检测工作。每学期聘请医生到校检测学生视力,每生发放一份视力检测,及时通知家长。四是禁止学生买带零,并设立监督员进行检

今后,学校将继续牢固树立“工作无小事”、“责任重于泰山”的思想,坚决克服**、松懈思想,确保师生生命、财产,保障学校教育教学工作的顺利开展。

情况说明:

开学以来,我校在教育管理上,始终把确保学生的放在第一位,领导重要,机构健,责任明确。6月10日下午,进一步就校问题作了面检及工作部署,具体情况汇如下:

一、 加强了门卫保力量。在原有基础上又增设看一名值班教师。

二、 严格出入登记制度。卫再放入外来人员进入校区时,必须详细明情况,并与相关领导取得联系后方可开锁放入,并认真做好记载。

三、 严格请假制度。要求班主任教育学生在无极特殊情况时,一律不准请假外出。

四、 调动力量,加强校**及夜间**力度。晚十点准时关锁宿舍楼门。

工作目标:

认真落实岗位责任制度,及时发现内部隐患并及时处理各类问题,努力做到防患于未然。

内蒙古航空职业技术学校

学 生 处

3、2022年企业生产专项整治工作

生产、重于泰山。如何牢固确立这一思想,以科学发展观统领企业的工作,我认为,必须上下同心,讲究科学,与时俱进,以人为本,切实贯彻落实《生产法》,真正做到把搞好单位的生产变为体员工的觉行为和我责任。下面本人结合生产管理的实践,谈一些个人的心得体会。

一、抓生产的指导思想必须从严

生产严是爱,松是害,这个道理人人都明白,但说起来容易做起来难。近几年来,发生在我们身边的事故及其血的教训诉我们一个道理,就是生产管理必须从严。曾不止一次地听到有违章肇事职工对所受处罚不满,也不止一次听到管**抱怨对有些违章现象难以按章处罚。这就带来一个问题,操作规程每一条、每一款都是血的教训换来的,规章制度是大家举手通过后定下来的,为什么到执行时会出现埋怨情绪,为什么在生产现场“三违”现象还是经常发生。一个很重要的原因,就是我们对生产重视程度和认识程度远远不够,我们强调的是抓生产的指导思想必须从严,而不单单是出了事故处罚从严。

我们单位虽然是一个行政管理部门,但所涉及的行业、围是建筑施工、河砂开采、农机交通、农业生产、电站、山塘水库等,一线工作人员从事的大都是苦、脏、累工作,接受生产教育的机会较少,许多人生产意识比较淡薄,作业过程中“三违”现象经常出现,管严了工效不高、成本增加老板不高兴,如果睁一眼、闭一眼疏于监管不负责任,也许今天不出事,很有可能在明天、后天就要出事,这样的事情实在是听得太多。因此,抓生产的指导思想必须从严,必须包括教育从严、管理从严、检从严、整改隐患从严、最后才是处罚从严。

二、抓管理的方法不能简单化

单位规章制度一般都经过几上几下的讨论,广泛征求各方面的意见,有些重要规章还需经过职工*通过,应该说这些规章制度有其实施的群众基础,但在实际生活中为什么还有这么多违章现象发生呢,反映出我们的教育、宣传和管理不到位。而违章现象为何屡禁不止,则是我们有些**把管理上严格与工作方法的简单化等同起来了。在这种简单化的观念支配下,以为搞管理订一个制度就行,有问题开个会发个通知便完事,出了事情搞个处理决定,扣点奖金处罚一下就了结。把规章制度当作一柄尚方宝剑,遇到违章或者肇事的,管理者只要把剑毫不留情地砍下去就算是严格、认真了。而事实上,制度只能是一种约束,员工和管理者都受到它的约束,但作为管理者应该明白己的职责不仅是“管”,还必须“理”。“管”是行政手段,那“理”就是做人的工作,做人的思想工作,这比简单地给一个处分,给一定经济处罚要复杂得多,这就需要我们注入极大的耐心,花费更多的功夫,应该说这也是我们管理者应该投入主要精力的所在。在生产这个问题上,“严管”并不是我们的目的,而是要把与此相关的一切工作纳入规和制度的轨道,从而达到事先预防和控制的目的。要做到这一点,仅有行政手段是不够的,这不仅是作为管理对象的人的思想情感纷繁多样,还因为管理的内容本身也复杂多变,所以我们在强调管理从严的时候,决不能因此而导致工作方法的简单化。

三、要以科学的发展观统领工作

随着企业*转制和市场经济的深化发展,有关单位的管理机制、用工渠道、分配办法及其与社会的交往方式随时随地都在发生变化。重视了对职工的教育,忽视了监管对象的宣传教育;重视了抓作业人员的规章制度的执行,忽视了对场内其它人员的教育;重视了作业现场的,忽视了对潜在隐患的面检和防控等现象常有发生,为此在生产管理上必须与时俱进,管理观念、方式和手段必须不断更新。在实践中,管必须了解生产、了解现场环境变化,只有做到了有针对性的防,才能达到生产的可控性。在这里我们提出要用科学发展观统领工作,不仅因为其重要性,还由于生产管理的复杂性。一个企业的生产状况,是该企业人员素质、管理水平、设备能力、企业化和社会环境等各种因素的综合反映。企业在生产管理中,不仅要对一些有形的隐患进行有效控制,还必须掌握并且预控人的生理、心理变化对生产的负面影响;时节气温对生产的负面影响;雷、雨、雾、台、汛等然现象对生产的负面影响;机械电器故障对生产的负面影响等等,这些方面都是生产的无形隐患。要防这些无形隐患不仅需要一定的物质基础,还需要各方面的知识,虽然有些无形隐患有时是很难掌控的,但我们必须去学习、去摸索、去了解,只要我们把问题想在前、防在前、做在前,比不想、不防、不控肯定要好,这也是用科学发展观统领工作必须达到的基本要求。

为了使我们在生产管理上所作的努力取得效果,达到有效地防患于未然,最终实现生产管理的既定目标,还有一个重要方面,就是要发动群众,群策群防,员参与。管理是一项长期的、复杂的系统工程,需要不断探索、巩固和创新,努力走出一条适应本单位管理、操作性强的管理路子,时刻保持良好的、稳定的生产局面,做到筑牢防线、长抓不懈、警钟长鸣,为建设和谐企业、和谐社会做出新的贡献。

4、2022年企业生产专项整治工作

1、制订严防死守措施,进一步落实生产责任制

年初,公司生产领导小组召开会议,讨论并通过了《年工作意见》,为工作理清了思路。今年以来,公司生产、基建任务面广量大,为了继续保持良好的形势,完成职代会提出的生产目标,真正把严防死守的措施落实到位,各部门针对本部门实际情况重新制定了生产严防死守措施,各班组纷纷将公司生产目标分解落实到本班组,制定了实现生产目标的具体措施,落实公司领导提出的生产严防死守各项要求。为充分发挥广大职工的主人翁精神。公司工会、监部在4月15日联合举办了“我为生产做什么”的生产座谈会。这次座谈会是公司进一步落实生产责任制的深化。它充分发挥了广大职工搞好生产的积极性、创造性。

2、认真深化整顿工作成果,确保公司生产稳定局面

新年伊始,我公司认真围绕市公司布置的生产整顿工作要求,统一思想、有序布置,排反思、检*,收到了良好的效果。并结合贯彻、落实市公司十一届六次职代会和年工作*,面总结年工作,研究确定了公司年工作总要求和重点工作任务,动员体职工进一步理清思路、坚定信心、振奋精神,开创工作新局面。

公司各部门认真组织学习国网公司、省、市公司领导在会议上的讲话及市公司年工作总结、年工作意见,认真学习省公司年事故快第一、二期及年我公司发生的各类障碍、不情况汇编材料,围绕领导、思想、管理、规章制度、隐患五个方面找年在生产责任制落实、技能和培训、现场六要素、交通等方面存在的问题。

整顿期间,根据“1.8”误登杆事故教训,举一反三,公司组织领导和相关部门专职,根据武进局实际情况,研究制定了7条防止误登杆措施,并已在实际工作中贯彻执行。

为了进一步规每日生产调度晚会制度,明确晚会的工作内容中增添了各部门领导、专职下现场监督、检工作项目和围,重点研究各部门上的危险点控制措施。保证各级领导班子成员把主要精力集中到生产上来。

整顿期间,各部门、班组认真排了年在生产方面存在的问题共98条,各部门行整改了91条,职能部门解决了7条。在认真排的基础上,各工区、公司、部室及班组、个人制定了年工作意见及保证措施。

监部组织召开了络会议,制定并下发了《部门员工作要求》,详细规定了部门员每年、每季、每月、每周必须做的具体工作,将部门员的生产责任制进行细化,并提出了明确的工作要求。及时检各部门管理工作中存在的问题,提出整改要求。检部门员每月履行监督责职情况,并结合过程管理进行考核,以此来提高各部门管理水平。

3、开展了强化基础培训。

根据市公司要求,我公司在元月20日至2月28日,在公司面开展了基础培训活动。通过层层发动动员,使广大**职工思想得到了统一,一致认为开展培训对抓好日常生产非常重要,也是非常必要和及时,为随后开展学习、排工作的顺利进行创造了有利条件,也使体职工深刻认识到只有在学习后继续保持高度的意识和落实好各级责任制,才能真正确保

培训期间,各部门认真组织学习国网公司、省领导在会议上的讲话及相关内容,统一了思想,进一步提高了认识。通过学习领导讲话,给我公司的生产理了一下思路,突出了工作重点,明确了工作的要求,夯实了05年工作的基础。另外,我公司在生产上继续抓实、从严、动真,抓住危险人和危险源不放,并且采取措施,真正使生产“横向到边、终向到底”,确保生产。

各部门通过对事故的学习、分析、讨论,使体职工理性地总结经验,特别是使体职工要学会做聪明人,要善于吸取别人的教训,举一反三,结合部门、班组和工作实际,制定有针对性的防措施,确保生产。

通过强化培训,体职工对生产重要性的认识明显提高,“存在于细节中”的思想更加确立,公司相关部门采取对《规》内容的提问形式,使公司职工对规得到了进一步理解和熟悉。

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